Carta

Nuestra carta representa lo mejor de la gastronomía de Corea. En ella encontrarás platos tradicionales y las opciones más representativas del street-food de Seúl.

¡No te olvides de preguntar por los platos especiales de la temporada!


Entrantes

Mandu
Empanadillas coreanas rellenas de verduras acompañadas de salsa de soja (4 unids.)
4,50€

Contiene gluten, vegetariano

Kimchimandu
Empanadillas coreanas con kimchi, verduras y pollo un toque picante, acompañadas de salsa de soja
(4 unids.)
4,50€

Contiene gluten

Dakgangjong
Trozos de pollo fritos bañados en salsa dulce de guindilla. Ligeramente picante, servidos con trocitos de cacahuetes tostados
9,50 €

Contiene gluten, maíz, aves y frutos secos

Jemulyon
Tortilla con calamares, gambas y verduras de la huerta variadas.
¡Tan crujiente por fuera como suave por dentro!
10,00€

Contiene gluten y mariscos

Tokbokki
Pasta de arroz con salsa picante, acompañada de huevo cocido y cebolleta
9,00€

Contiene gluten y huevo

Goguiyon
Tortilla tradicional de carne de ternera, setas shiitake, cebolleta china y rúcula; servida con salsa de soja
12,50€

Contiene gluten y huevo


Platos principales

Bibimbab
Arroz blanco acompañado de huevo frito, carne bulgogui y verduras variadas, aliñado con aceite de sésamo. Para acompañarlo, puedes elegir entre nuestra pasta de pimiento o salsa de soja casera
11,90 €

Contiene gluten, sésamo y huevo

Bibimbab Vegetariano con Tofu
Arroz blanco acompañado de huevo frito, tofu caramelizado y verduras variadas, aliñado con aceite de sésamo. Para acompañarlo, puedes elegir entre nuestra pasta de pimiento o salsa de soja casera
11,90 €

Contiene gluten, sésamo y huevo

Bibimbab Vegetariano con Setas
Arroz blanco acompañado de huevo frito, setas Shiitake y verduras variadas, aliñado con aceite de sésamo. Para acompañarlo, puedes elegir entre nuestra pasta de pimiento o salsa de soja casera
11,90 €

Contiene sésamo y huevo. Sin gluten

Kimbab
Rollo de arroz, relleno de verduras de la huerta y salchichas salteadas, con atún y palitos de mar. Todo envuelto en algas nori
11,50€

Contiene gluten, huevo, sésamo y trazas de pescado

Kimchi Bokumbab
Arroz frito con kimchi, queso mozzarella, bacon y puerro, acompañado de huevo frito y algas. ¡Picante pero sabroso!
11,50 €

Contiene sésamo, lácteos y huevo. Sin gluten

Curry con Pollo Estilo Coreano
Arroz con trozos de pollo, patatas, cebolla caramelizada y zanahorias, con salsa de curry
11,00 €

Contiene gluten y aves

Duruchigui
Aguja de cerdo cortada en finas láminas con cebolla y zanahoria, marinada en nuestra salsa de guindilla, ajo y soja, con un toque picante; acompañada de arroz y huevo
12,50€

Contiene gluten y sésamo

Bulgogui
Aguja de ternera y setas shiitake marinadas en salsa de soja y aceite de sésamo, combinadas con cebolla
12,90€

Contiene gluten y sésamo

Yapche
Tallarines de fécula de batata con carne de ternera bulgogui, zanahorias, pimientos, cebolla y espinacas, salteados en nuestra salsa de soja y aliñados con aceite de sésamo; acompañados de huevo y semillas de sésamo tostado
11,90

Contiene gluten, sésamo y huevo

Yapche Vegetariano
Tallarines de fécula de batata con tofu caramelizado, zanahorias, pimientos, cebolla y espinacas salteados en nuestra salsa de soja y aliñados con aceite de sésamo; acompañados de huevo y semillas de sésamo tostado
11,90€

Contiene gluten, sésamo y huevo

Costillas de Cerdo Seul Soul
Costillas de cerdo preparadas con salsa especial Seul Soul y queso fundido
13,00 €

Contiene gluten, lácteos y sésamo

Tokguk
Sopa tradicional con pasta de arroz en láminas, cebolleta, mandu y huevo; servida con algas secas
10,50 €

Contiene gluten y huevo

Ramen Estilo Coreano
Sopa de fideos picante, con trozos de pastel de arroz, huevo y mandu cocido
10,90€

Contiene gluten y huevo

Ssam
Aguja de cerdo marinado con salsa
picante, puerro especiado, lechuga y
ensalada de pasta con frutas;
acompañada de sopa de miso, con tofu y setas shiitake
14,50€

Contiene sésamo, huevo, gluten



Postres

Flan Seul Soul
Flan de queso casero con matcha
6,00 €

Contiene gluten, y lácteos

Hotok
Tortita coreana con salsa especial de frutos secos y canela; acompañada de helado de vainilla
5,50 €

Contiene gluten, frutos secos y lácteos

Helado de te verde y sesamo negro
Dos bolas de helado ; uno de te verde y otro de sesamo negro
3,50 €


Bebidas Coreanas

Cass
Cerveza coreana
3,00 €

Makgoli 10
Vino de arroz turbio
12,00 €

Soju
Sake coreano
12,00 €

Soju de Pomelo
Sake coreano con sabor a pomelo
12,00 €

Bokbunja
Vino de frutos rojos
17,00 €


A excepción de los productos traídos directamente desde Corea, en Seúl Soul trabajamos con proveedores locales y productos frescos, de proximidad y gran calidad.